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疼，因为第一批种子里面也是有这种叫做菘菜的灵菜，这种菜种子很多，现在食神塔的一层已经摆了一架子，而更多的菘菜已经被压在了泡菜坛子里，快要能吃了。
用八角花椒等调料煮熟的白肉切成薄片，酸菜也捞出洗净切成细细的丝，这些酸菜本来品质就好，腌制的更是好，菜叶都软软的，嫩嫩的，酸味浓郁的很。
锅里放油烧热，将酸菜丝放干红辣椒等煸炒片刻，倒入旁边准备好的锅子里。
这种锅是和火锅一起打造的，不过没有上面的烟囱，只是底下能放炭火加热的铜盆式锅子。这是预备一些汤汤水水的菜特意准备的，用的时候，下面放上上好的银丝碳，连灰都没有，干净的很。
酸菜倒入，切好的白肉和血肠也一起放入，倒入些骨汤开始加烧红的热碳。
扣肉已经蒸透，将蒸肉的原汤控出，加白糖等调味料收浓�
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